LANGUEDOC - JEFF CARREL - LES HERBES HAUTES - CORBIÈRES - 2021
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Couleur : Rouge profond avec des reflets pourpres.
Nez : Bouquet riche de fruits noirs, d'herbes sauvages et d'une touche de vanille.
Bouche : Texture pleine et ronde, avec des saveurs de prune, de cassis et une belle complexité aromatique. Les tannins sont bien présents mais élégants, avec une finale persistante.
Recommandations : Excellent choix pour accompagner des viandes grillées, des cassoulets ou des fromages à pâte dure.
